学院文旅专业实训中心(博学苑)启动以来,院领导十分重视实训场地的硬件建设,关心驻场实训指导教师的专业培训工作,为进一步落实工作要求,2025年11月11日下午,后勤服务中心在工商管理学院的大力支持下,组织开展了博学苑实训指导师客房服务专题培训,着力提升博学苑实训指导师客房服务业务能力与服务品质。本次培训特邀校企合作单位“成都环球中心天堂洲际大饭店”房务部主管杨勤担任主讲,工商管理学院王骆丹老师受邀参与,博学苑全体实训指导师参加了本次培训学习。

培训学习中,杨勤老师以星级酒店服务标准为核心,分别从客房服务、学生实训指导、卫生巡查、床上用品布置及其他客房布草整理等方面进行了全面讲解。强调,客房服务是酒店管理专业教学的核心,作为实训指导师,我们要熟练掌握酒店客房服务的细节标准和服务流程,才能更好地把真技能教给学生。同时,在日常服务工作中,我们要加强客房服务知识学习,提升服务意识和服务水平,让服务温度传递到每一位培训学员心中。

在实操教学中,杨勤老师采用“随做随问、即学即改”的互动模式,重点对卫生间毛巾叠放、床上用品整理、室内物品摆放等服务流程进行了示范操作,针对实训指导师在实际工作中遇到的难题,给予了专业解答和针对性建议。同时,对实训指导师展示的操作流程,进行了专业指导,破解了日常工作中的盲区,增强了实训指导师的服务意识和实操能力。
通过专题培训,全体实训指导师不仅熟练掌握了星级酒店客房服务细节标准,更掌握了“将行业规范转化为指导学生实操”的方法;后勤服务中心将把相关的服务细节和标准纳入日常管理和考核中,以提升博学苑教学保障和服务品质。
下一步,后勤服务中心将协同工商管理学院,持续联动校企优质酒店资源,开展更多针对性培训,助力实训指导师提升业务能力,为学院培养更多“懂细节、有实力”的酒店管理服务人才夯实基础。