2012年10月16日中午，学院清真伙食工作座谈会在B509召开。后勤处副处长秦齐、学工部副部长罗潇、学生食堂管理员、经理及11名回族学生代表参加了座谈。

在座谈中同学们涌跃发言，对学院清真窗口的工作给予了肯定，并结合自身民族饮食习惯，提出了对清真食品的要求和一些合理化建议。

在充分听取回族学生的意见和建议后，秦齐副处长说：中华民族是由56个民族组成的大家庭，56个民族都是我们的兄弟姐妹，学院党政领导对我院少数民族同学伙食工作非常重视，多次关心询问学院清真伙食情况，强调要尊重和关心少数民族同学的饮食习惯，尽力保证同学们在学院的三年学习生活中能够吃饱、吃好。学院后勤处也为此引进了兰州拉面，设立了清真窗口，并在遵循市场规律的前提下，采取了多种措施尽力降低成本、提高质量。

罗潇副部长也代表学生工作部对关心少数民族同学工作作了发言。

最后，秦齐副处长说：会后将会同食堂有关部门，认真研究同学们提出的意见和建议，并在最短时间了调整品种结构，加强清真伙食监督与管理、努力降低伙食成本、不断提高伙食质量，做到“安全为先、细心管理、精心服务”为少数民族同学提供更加优质的伙食服务质量。

（后勤管理处  秦齐）