为持续推进职业院校与企业的人才互动,响应我院现代学徒制人才培养模式的产教融合实践探索,结合酒店管理与数字化运营专业的理论性、实践性和应用型的内在要求,我院工商管理学院酒店管理与数字化运营专职教师肖琛琛老师,2021年9月根据学院安排和选派,赴成都环球中心天堂洲际大饭店进行为期四个月的挂职锻炼。
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(图为成都环球中心天堂洲际大饭店门廊)
在岗期间,肖琛琛老师勤勉敬业、深入酒店前厅、客房部一线,经受了锻炼,彰显了财院人崇德尚能、精益求精的良好形象。肖琛琛老师充分发挥自身专业特长,为挂职企业办实事,参与了会议接待、大型活动现场运营,并且参与了洲际酒店在高校举行的多场招聘会,整理形成了规范化的酒店管理案例、操作规范要点、服务技能要求等。
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(图左二为肖琛琛老师)
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(图为肖琛琛老师参与酒店活动运营)
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(图为肖琛琛老师学习中式餐桌摆台)
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(图右一为肖琛琛老师)
成都环球中心天堂洲际大饭店坐落于全球最大单体建筑新世纪环球中心内,酒店拥有990间豪华客房及套房,每间客房皆有独特的海景观景阳台,将细砂海岸线及室内沙滩的天堂岛海洋乐园揽入怀中,沿海岸风情小镇,栈桥码头,无边界汤池及150米室内LED屏等,壮丽的海天景象一览无余。
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(图为成都环球中心天堂洲际大饭店全貌)
2021年9月30日,我院与洲际酒店签订“洲际英才培养学院”合作协议,强强联合,构建产教融合、工学结合、知行合一的共同育人机制,此次肖琛琛老师的挂职锻炼,旨在为我院酒店管理与数字化运营专业人才培养积累经验,也为我院与企业提供了一种新的合作模式,为我院进行实践教学提供了平台。学院将就酒店管理与数字化专业运营洲际英才班人才培养进行深入实践,努力探索人才培养的新路径和新方式。
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(图为我院与洲际酒店签订“洲际英才培养学院”签约仪式)