为深化党建引领作用，推动校企合作与第二课堂实践，近日，四川财经职业学院外语教研室党支部书记李妍妍，党员教师傅于芮、代依洋带领“红星语传志愿服务队”走进知名餐饮企业三只耳火锅，开展“火锅飘香处 英语志愿助”英语进餐厅志愿服务活动。活动通过教授实用英语词汇及情景对话，助力提升餐饮从业人员的外语服务水平，展现了校企协同育人的创新成果。

活动中，志愿服务队为火锅店员工精心设计了涵盖“火锅食材”“服务用语”“情景对话”三大模块的培训内容。志愿者们通过互动教学，生动讲解了“spicy base（麻辣锅底）”“tripe（毛肚）”“duck intestine（鸭肠）”等常见词汇，并模拟“顾客接待”“点餐推荐”“结账送客”等场景进行实操演练。店员们积极参与，现场气氛热烈，纷纷表示培训内容“接地气、易掌握”，对提升涉外服务能力大有裨益。

外语教研室党支部书记李妍妍老师表示，此次活动是党建引领下校企合作的生动实践，既发挥了高校服务社会的职能，也为学生提供了第二课堂的实践平台。三只耳火锅负责人高度认可活动成效，强调语言服务是提升餐饮品牌国际化的重要一环，未来将与学院深化合作，探索“行业需求+专业赋能”的长效机制。

此次志愿服务不仅为传统餐饮行业注入了国际化元素，更以“小切口”展现了职业教育与产业发展的深度融合，为培养复合型人才、助力地方经济高质量发展提供了新思路。